Förkokt Matpotatis 30/40

Förkokt Matpotatis 30/40 - Aviko

Beskrivning

Förkokt hel matpotatis, vakuumförpackad.

Ingredienser

Potatis, vatten, salt. Utan tillsatser!

Tillagning
Grytkoka Lägg potatisen i kokande vatten. Låt vattnet koka upp igen. Koka potatisen 3-4 minuter. (Total tillagningstid ca 8-12 min)
Ugnsbaka Värm ugnen till 220⁰C (428⁰F) (gas ugn nivå 5). Lägg ett jämnt lager av önskad mängd av produkten i en ugnsform. Placera formen mitt i ugnen. Värm ca 12-15 minuter.
Steka Värm olja eller smör i en stekpanna. Lägg i produkten direkt när oljan är varm/smöret har smält. Tillsätt salt och kryddor om så önskas. Stek potatisen i ca 10-15 minuter på medelvärme tills den är gyllene och krispig. Rör om regelbundet.
Ångkoka Lägg produkten i en perforerad form och koka ca 12-15 minuter i kombiugnen (100% ånga, 100⁰C).
Tillaga i mikrovågsugn Värm 500g av produkten i max effekt (750W) ca 3-5 minuter.

Produktinformation

Artikel Förkokt Matpotatis 30/40
Vikt (påse) 5,8kg
GTIN (påse) 08710449989164
Förvaringstemperatur 2 - 7°C
Total hållbarhet 112 dagar
Tillverkningsland Nederländerna

Logistik

Artikel Förkokt Matpotatis 30/40, Låda
Artikelnummer 4801772
Vikt (låda) 2 × 5,8 kg
Artikel Förkokt Matpotatis 30/40, Pall (PX)
Antal kartonger per lager 8
Antal lager per pall 8
Kartonger per pall 64
Palldimensioner 80 × 120 × 165 cm

Näringsvärde per 100 g

Energi 350 kJ (80 kcal)
Protein 2 g
Kolhydrater 17,50 g
varav sockerarter 1 g
Fett 0 g
varav mättat fett 0 g
Fiber 2 g
Salt 0,72 g