• Umgängesrätter

    Umgängesrätter

Morotshummus

Hur du gör receptet Morotshummus:
Koka Morot tärnad i lättsaltat vatten. Låt kallna.
Mixa morötter, kikärtor, vitlök, harissa, spiskummin, tahini, citron och olivolja. Blanda i yoghurt, smaka av med salt.

 

Recept på fler Umgängesrätter»

400 g Morot tärnad 3N artnr 1273

50 g kokta kikärtor

2 vitlöksklyftor

0,5 tsk harissa

1 tsk mald spiskummin

2 msk tahini

2 msk pressad citron

3 msk olivolja

0,5 dl turkisk yoghurt

flingsalt