• Umgängesrätter

    Umgängesrätter

Ärtguacamole

Hur du gör receptet Ärtguacamole:

Lägg Rotfruktsbas i en skål. Mixa ärtorna med olivoljan och limesaften med salt, svartpeppar, oregano med en stavmixer eller matberedare och blanda med Rotfruktsbasen. Smaka av med pressad vitlök och finhackad chilifrukt.

 

Recept på fler Umgängesrätter»

Ingredienser (20 personer)

1 klyfta vitlök

100 g Rotfruktsbas 3N artikel 12593

500 g ärtor frysta tinade 

1 tsk salt 

0,5 tsk oregano

2 krm olivolja

2 krm svartpeppar grov malen

2 msk lime saft

3 krm hackad chilifrukt