C4 Polkan

Strimla gulbetorna. Dela polkabetorna i 4 delar och skär i tunna
skivor. Blanda ihop rotfrukterna. Tillsätt olja och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

Recept av Li Eklund och Josefin Karlsson, Kristianstad

I "Salladsbordà la Aviko Norden" hittar du mer inspiration för salladsbordet och klimatsmarta tips!»