Julen är här! Vår matinspiratör och kock bjuder på nya recept och spännande rätter till årets julbord och julbufféer. När allt fler önskar vegetariska alternativ kan t.ex en vegetarisk Jansson vara ett alternativ. Gravad lättrökt morot är en favorit bland många och Rotfruktslådan ger en härlig mättnad. Griljerad kålrot kan med fördel ersätta julskinkan som ett vegetariskt alternativ.
