Klimatsmarta påskrecept

Voilà! Ett klimatsmart och vegetariskt påskbord med rotfrukterna i centrum, signerat Aviko Nordens matinspiratör Johan Uematsu.

Algsallad med palsternacka och brysselkål
Se receptet

Currydoftande kålrotssallad med belugalinser
Se receptet

Gravad lättrökt morot
Se receptet

Grillad kålrot
Se receptet

Gröna örtmarinerade rotfruktsstavar
Se receptet

Vegetarisk Jansson
Se receptet

Kålrotsröra med sting
Se receptet

Rotfruktskaka
Se receptet

Rotfruktsgratäng
Se receptet

Rödbetsaioli utan ägg
Se receptet

Savoydolmar med krispig rotfruktsfyllning
Se receptet

Äggsallad på Rotfruktsbas
Se receptet